glacage miroir

Glaçage miroir, Entremets, Entremets au chocolat, Entremets et Gâteaux au chocolat, café...

20/10/2019 Publié depuis Overblog …

Entremet mousse chocolat praliné, insert caramel beurre salé, éclat de noisette, glaçage miroir chocolat noir et biscuit spéculoos

Voici un petit entremet gourmand, fondant et croquant!!! Un vrai délice Ingrédients pour le biscuits: 125 gr de...

Gâteaux chocolat, Glaçage miroir, Entremets et Gâteaux au chocolat, café...

11/02/2018 Publié depuis Overblog …

Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai testé une recette avec cuisson dans mon nouveau moule silikomart mini Raggio....